BİRİNCİ ADIM: Boş ve Temiz
- BOŞALTIN. Tüm öğeleri kaldırın ve süresi dolmuş olanları atın. Temizlerken onları serin tutmak için eşyaları bir soğutucuda saklayın.
- ÇEKMECELERİ TEMİZLEYİN . Bunları çıkarın (çıkarılabilirse raflar da) ve köşelere ve raf dikişlerine eşit miktarda kabartma tozu ve sıcak sudan oluşan bir macun uygulamak için eski bir diş fırçası kullanın. Kiri kaldırmak için macunu çalkalayın. Sıcak, sabunlu suya batırılmış bir süngerle her tarafı ovun. Durulayın ve kurulayın.
- DAMLA TAVANINI DEGRİZE EDİN. Buzdolabınızda çıkarılabilir bir damlama tavası varsa, birkaç dakika sıcak, sabunlu suda bekletin, süngerle ovalayın ve ardından durulayın.
- DEODORİZE. Çok amaçlı bir temizleyici püskürtülmüş mikrofiber bir bezle iç duvarları silerek kokulardan kurtulun. Bir kase seyreltilmiş vanilya özüne batırılmış bir kağıt havluyla tekrar silin.
- TOZU ÇIKARIN. Fırça aparatını kullanarak buzdolabının arkasında olabilecek bobinleri vakumlayın. Tozu çıkarmak ve püskürtmek için ızgarayı (tipik olarak tabanda) bir kurutucu tabaka ile silin.
İKİNCİ ADIM: Yeniden Stok
- YUMURTALAR sıcaklığın en tutarlı olduğu yerde en iyisini yapın - orta rafta. Orijinal kartonlarında saklayın (buzdolabı yumurta kabına aktarmayın).
- SÜT en alt rafta, en arkada, en soğuk yerde olmalı.
- YOĞURT, EKŞİ KREM VE PEYNİR PEYNİRİ Aynı nedenden dolayı en alt rafta en iyi ücret. Her şeyi erişilebilir ve son kullanma tarihlerini görünür tutmak için öğeleri bir döner tablaya istifleyin.
- AMBALAJLI ÇİĞ ET süper soğuk alt rafa gitmeli. Ve eğer meyve suları damlarsa, tüm buzdolabını kirletmezler.
- SEBZELER biraz nem ile daha uzun süre taze kalır. Sebze veya yüksek nem etiketli çekmece, buzdolabındaki en nemli noktadır. Orijinal ambalajında veya gevşek bir şekilde bağlanmış plastik bir torbada saklayın.
- MEYVE düşük nem çekmecesine aittir (bazen daha taze olarak işaretlenir). Orijinal ambalajında veya gevşek bir şekilde bağlanmış plastik bir torbada saklayın (narenciye torbasızsa iyidir). İPUCU: Sebze ve meyveleri kullanana kadar yıkanmamış halde bırakın. Su küfü teşvik edebilir ve bakterilerin büyümesine neden olabilir.
- şarküteri Buzdolabının geri kalanından biraz daha soğuk olan sığ et çekmecesine veya (böyle bir çekmece yoksa) alt rafa aittir.
- YAĞ VE YUMUŞAK PEYNİRLER çok soğuk olmalarına gerek yok, böylece kapıdaki süt bölmesinde (buzdolabının en sıcak kısmı) yaşayabilirler. Brie ve keçi peyniri gibi yumuşak peynirleri açtıktan sonra hava geçirmez bir kaba koyun.
- çeşniler Genellikle doğal koruyucular olan sirke ve tuzda yüksektir. Yani ketçap, mayonez ve salata sosu kapıda gayet iyi. Aynı şey turşu ve kavanoz salsa için de geçerli. Zeytin ve bitkisel yağlar kilerde kalabilir. Ancak susam ve ceviz yağları gibi fındık yağları buzdolabına ve kapıya aittir.
- PORTAKAL SUYU pastörize olduğu sürece kapıda saklanabilir. Taze sıkılmış alt rafta saklanmalıdır.
İPUCU: Doldurun (hiç yemek yapmasanız ve sadece paket servis yapsanız bile). Buzdolapları, düşük sıcaklıkları korumak için termal kütleye (diğer bir deyişle birçok malzemeye) ihtiyaç duyar. Soğuk yiyecekler ve içecekler, kapıyı açtığınızda içeri giren sıcak havayı emmeye yardımcı olur. Dışarıda yemek yiyen biriyseniz veya buzdolabınız ihtiyaçlarınız için çok büyükse, içine birkaç sürahi su koyun.
Hangi yiyecek muzdan daha fazla potasyum içerir?
