Birçok ev aşçısı için, bir yemek pişirme projesine başladığımızda ilk ulaştığımız şey pişirme spreyidir. İster yemek pişiriyor, ister fırınlıyor veya ızgara yapıyor olun, muhtemelen fırınınızın yakınında bir kutunuz vardır.

Ne yazık ki Salı günü, popüler Pam Pişirme Spreyi'ni üreten Conagra Brands'a karşı bir dizi yeni dava açıldı. Sekiz davacı, Pam sprey kutularının patladığını ve bunun körlük, şekil bozukluğu ve üçüncü derece yanıklar dahil olmak üzere çok ciddi yaralanmalara neden olduğunu iddia ediyor. Sekiz vakanın hepsinde davacılar, yemek pişirirken kutularının kendiliğinden patladığını bildirdi.

akçaağaç şurubunda ne tür şeker var

Bu davanın gündeme getirdiği kilit konulardan biri pişirme spreyi kullanmanın ve saklamanın doğru yolu . Pam yapımında kullanılan kanola yağı ve hurma yağı gibi zararsız bileşenlere ek olarak, kutular ayrıca itici gaz içerir - yağı pişirme yüzeyimize zorla püskürtmemizi sağlayan bir kimyasal madde (gaz veya alkol gibi). Göre Conagra aleyhine açılan davalar Söz konusu Pam Pişirme Spreyi kutusunun içeriğinde sadece yemeklik yağ değil, aynı zamanda propan ve bütan gibi son derece yanıcı maddeler de dahil olmak üzere itici maddeler de vardı.

Ancak piyasadaki hemen hemen her pişirme spreyi itici gaz içerir; ürünü bu kadar kullanışlı yapan şeyin büyük bir kısmı. Pam'de kullanılan itici gaz gıda sınıfıdır, endüstri standartlarını karşılar ve USDA tarafından onaylanmıştır. Bununla birlikte, Koskoff Koskoff & Bieder (her durumda kurbanları temsil eden Connecticut merkezli firma) tarafından Conagra tarafından üretilen pişirme spreyi kutuları üzerinde gerçekleştirilen birkaç yıllık ürün güvenliği testine göre, etkilenen tehlikeli kutular bir yeni can tasarımı. Kutuların, büküldüklerinde ve kutunun altındaki U şeklindeki havalandırma delikleri açıldığında, iç içeriklerin havalandırmalardan dışarı çıkacağı ve içerideki basıncın azaltılacağı şekilde yapıldığını buldular.

Conagra Brands'in kârını artırmak için son altmış yıldır olduğu gibi daha güvenli tasarımları kullanmamayı tercih ederek patlamaya karşı hassas ev pişirme spreyi kutuları yapıp satması ve tüketicileri bu konuda uyarmaması sorumsuzluğun da ötesinde bir sorumsuzluktur. ciddi riskler,” dedi Koskoff Koskoff & Bieder'den J. Craig Smith. Firma, evde yaşanan bir mutfak yangını veya patlamanın potansiyel nedenini fark etmeyebilecek ek yaralanma mağdurları olduğuna inanıyor.

Yeni kutu tasarımının yarattığı tehlikenin açıkça farkında olan Conagra, iş ortaklarına 1 Ocak 2019 itibariyle yeni tasarımı kullanarak ek üretimi durdurdukları sonucunu çıkardı. Ancak, raf ömrü birkaç yıl olan ve halihazırda sevk edilmiş olan ürünün ülke çapında geri çağrılmasını reddettiler.

emaye dökme demirden lekeler nasıl çıkar

Conagra ürünlerini savundu için bir açıklama CBS New York : Lütfen ürünlerimizin ve tüketicilerimizin güvenliğinin her zaman önceliğimiz olduğunu bilin. Pam, talimatlara uygun olarak doğru kullanıldığında yüzde 100 güvenli ve etkili bir üründür. Pam Pişirme Spreyi, her gün, günde birkaç kez milyonlarca insan tarafından güvenli ve düzgün bir şekilde kullanılmaktadır. Ürün 50 yılı aşkın süredir her yerde tüketicilerin pişirme, ızgara ve pişirme ihtiyaçları için kullanılmaktadır.

ABD Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu şu anda kurbanların iddialarını araştırıyor ve bulgularını bildirene kadar, herhangi bir kutu Pam'i havalandırmalı bir tabanla değiştirmenizi öneririz. Ayrıca, pişirme spreyini güvenli bir şekilde nasıl kullanacağınızı öğrenmek için etiketi okuduğunuzdan emin olun: asla ocakta veya bir ısı kaynağının yakınında bırakmayın, asla açık alev yakınında püskürtmeyin ve sıcaklıkların yükselebileceği yerlerde saklamayın. 120 ° F'ye yakın herhangi bir yerde.

İLİŞKİLİ : Yeni Bir CDC Raporuna Göre Bu, Size Gıda Zehirlenmesine Neden Olması En Muhtemel Maddedir