Lezzetli bir yemek pişirmek bir şeydir, ancak hazırladığınız yemeğin görsel olarak çekici görünmesini sağlamak tamamen farklı bir mücadele olabilir. Magazin yemek stilistleri, tariflerin mükemmel görünmesini sağlamak için yenmeyen numaralarla (soğuk yiyecek, yapıştırıcı ve her türlü saç spreyi ve alet) dolu bir kılıf kullanır, ancak ev yemeklerinizin görünümünü bozmadan yükseltmenin birçok kolay yolu vardır. senin yemeğin. İster misafirler için harika bir faktör eklemek ister Instagram'da en son yemek pişirme projenizi sergilemek isteyin, profesyonel yemek stilistlerinin ev yemeklerinizi bir sonraki seviyeye taşımak için en kolay ipuçlarını paylaşmalarını sağladık.

İLİŞKİLİ : Yemek Fotoğrafçılığı İçin En İyi Rehber

Hangi boyutta yüzüğün alınacağını nasıl bilebilirim?

ilgili öğeler

1 Katmanlar oluşturun.

Yemek stili, yemeğinize ilgi yaratmakla ilgilidir, diyor Jessica Hoffman , bir yemek stilisti ve blog yazarı. Daha fazla ilgi yaratmak için kullanabileceğiniz basit bir numara, katmanları kullanmaktır. Katmanlar, kıyılmış otlardan bir tutam pul pul deniz tuzuna veya bir tatlının üzerine serpilmiş çikolataya kadar her şey olabilir. Tabağınız biraz yavan görünüyorsa, ona hangi garnitürleri ekleyebileceğinizi düşünün. Bu size anında daha tarz bir yemek verecektir.

iki Tamamlayıcı renkler kullanın.

Yemeklerinizdeki ve servis gereçlerinizdeki renkleri düşünün. Hoffman, tamamlayıcı renkleri kullanmanın size anında göze gerçekten hoş görünecek daha tarz bir yemek vereceğini söylüyor. Mavi bir kaseye portakal çorbası koymayı veya kırmızı makarna sosunun üzerine taze yeşil fesleğen yaprağı eklemeyi düşünün. Yemek stilistleri, bir tabakta dinamik bir gerilim yaratmak için düzenli olarak tamamlayıcı renkler kullanır.

İLİŞKİLİ : En İyi Şarküteri Tahtasını Yapmak İçin 7 Temel İpucu

3 Kontrast düşünün.

Açık ve koyu katmanlar, pürüzsüz ve pürüzlü katmanlar veya diğer dokusal kontrast katmanlar, birbirlerini öne çıkarıyor, diyor. Hailey McKenna Oklahoma'da yemek tarifi geliştiricisi ve fotoğrafçısı. Bir örnek, rustik bir tatlı üzerine dökülen kadifemsi bir sos veya temiz siyah veya beyaz bir tabak üzerine parlak renkli ürünlerdir. Kontrast, yemeğinizin gerçekten patlamasını sağlar!

4 Yer açmak.

Tabağı yemekle doldurmaktan kaçının, diyor libbie yazları , bir yemek stilisti ve yazar. Bunun yerine daha büyük bir tabak kullanın ve yiyeceği en aza indirin. Yaratılan negatif alan, yemeğin güzelliğini arttırmaya yardımcı olur ve her şeyin doğal olarak dökülmesine izin verir.

5 Tazeleyin.

Yenilebilir şaheserinizi servis etmeden veya fotoğraflamadan önce yemeğinizi yenilemekten korkmayın. Son dakika nemli bir rötuş şart! Summers, salatalarda, bardakların kenarlarında, meyvelerde vs. arkadaşınızın bir sprey su olduğunu söylüyor. Balık veya et üzerinde ince bir musluk suyu sisi veya şeffaf kanola yağı fırçası kullanılmasını önerir. Ve eğer çektiğiniz yemek sıcaksa, ateşi kapatır kapatmaz yemeği çekmeyi veya sunmayı deneyin. Summers, tazeliğin birçok günahı gizleyeceğini söylüyor.

6 Makarna girdabında ustalaşın.

Şef Cynthia Ferih tamamen beyaz tabaklara makarna kaplamak içindir ve akşam yemeğinizin dağınık bir yığın gibi görünmesini önlemek için aşağıdaki yöntemi kullanın. İlk olarak makarnayı dilediğiniz sosla birlikte atın. Maşa kullanarak makarnayı büyük bir kepçe içinde güzel, uzun kuş yuvası görünümlü bir demet haline gelene kadar döndürün, diyor Ferich. İsterseniz tabağa biraz sos ekleyin ve ardından makarnayı üstüne koyun. Üzerine bir tutam taze maydanoz veya fesleğen ve tabağın kenarına kadar bir tutam peynir ekleyin.

doğru koyu halkalar nasıl renklendirilir

İLİŞKİLİ : Tamamen Yanlış Şampanya Servis Ettiniz—İşte Nasıl Doğru Yapılacağı