Buzdolabınız, tıpkı kileriniz , muhtemelen sürekli gelişen bir organizasyon durumundadır. Bir saniye, düzgünce istiflenmiş ve rafa kaldırılmış. Sıradaki, Hint turşusu ve Dijon aynı rafta yumurtalı ve kurabiye hamuru ve limonlar ürün kutusunun etrafında amaçsızca yuvarlanıyor. Buzdolabı organizasyonunuzu ihmal eden ilk kişiden çok uzaksınız, ancak bu alana düzeni geri getirmek düşündüğünüzden daha kolay. Aşağıdaki sekiz yaygın buzdolabı düzenleme hatasından kaçınarak ve onları iyi alışkanlıklarla değiştirerek, buzdolabınız evinizdeki en temiz yerlerden biri olabilir.

Buzdolabınızı Nasıl Düzenlersiniz?

Buzdolabınızı boşaltabilir ve birkaç ayda bir tazelemeye başlayabilirsiniz. Veya aşağıdaki adımlardan yalnızca birini düzelterek bugün başlayabilirsiniz. Sonra başka biriyle uğraşın. Zamanla, tüm bu ipuçlarını günlük rutininizin bir parçası haline getirebilirsiniz, böylece düzenli bir buzdolabının bakımı ikinci doğa haline gelir.

İLİŞKİLİ: Buzdolabında Saklamamanız Gereken 10 Şey

pastırma suda nasıl kızartılır

ilgili öğeler

1 Hata 1: Buzdolabının önüne yeni yiyecek koymak.

Buzdolabı organizasyonu dünyasında, yaşamanız gereken bir slogan vardır: ilk giren ilk çıkar. Yiyeceklerinizi paketinden çıkarırken, buzdolabındaki her şeyi eski yiyecekler buzdolabının önünde olacak şekilde döndürün; daha yeni yiyecekler geride kalıyor. Ve hazır oradayken, son kullanma tarihlerini kontrol edin ve asalını aşan her şeyi atın.

Bu şekilde, son kullanma tarihine en yakın yiyecekleri tüketirken, daha taze yiyecekler biraz daha uzun süre dayanabilir. Bu basit alışkanlık, ailenizin her hafta çöpe attığı yiyecek miktarını azaltacaktır.

iki Hata #2: Bölge oluşturmamak.

Her şeyi olabildiğince çabuk depolamak için acele ederken, boş raf alanı olan her yere yiyecek koyma hatasına düşebilirsiniz. Bu şu an için kullanışlıdır, ancak daha sonra organizasyon trafiği sıkışıklığına neden olabilir.

Bölgeler oluşturun ve bunları evinizdeki herkese bildirin. Plastik bir kutu kullanabilirsiniz (12 dolar, konteynerstore.com ) yoğurtları ve atıştırmalıkları karıştırmak için. Uzun bölücüler, kahvaltı yiyeceklerini akşam yemeği yiyeceklerinden ayırabilir. Öğle yemeği yiyecekleri için bir kutu bile oluşturabilirsiniz, böylece siz (veya çocuklarınız) iş veya okul için öğle yemeği paketlerken onu dışarı çekebilirsiniz. Her şeyin bir yeri olduğunda, sahip olduklarınızın stokunu daha hızlı alabilecek ve öğeleri daha hızlı organize edebileceksiniz.

3 Hata #3: Baharatları raflarda saklamak.

Buzdolabınızın kapı raflarına sığmayan çeşniler için taşma rafınız varsa elinizi kaldırın. Yalnız değilsin. Ancak ne yazık ki derin raflar sakladığınız, yeniden keşfedilmeyi bekleyen sayısız kavanozu görmek ve onlara ulaşmak için ideal değil.

Dönen tembel bir Susan veya döner tablaya yatırım yapın (15 $, bedbathandbeyond.com ) ve bu kavanozları ve şişeleri üzerine saklayın. Bu sayede hiçbir şey arka köşeye gömülmeyecek ve unutulmayacak. Artık bu belirsiz sosları, reçelleri ve acı sosları son kullanma tarihinden önce tüketme olasılığınız çok daha yüksek olacak.

kızılcık sosu ne sürüyorsunuz

4 Hata 4: İhtiyacınız olmayan şeyleri soğutmak.

Açılan her şişenin veya kavanozun doğrudan buzdolabına gitmesi gerektiğini varsaymak kolaydır, ancak etiketi kontrol edin. Etikette tavsiyeyi açtıktan sonra bir buzdolabı görmüyorsanız, bunun yerine yiyeceği kilere veya dolaba geri koyun.

Buzdolabınızda ne olduğu konusunda seçici olmak, daha düzenli olmanıza ve rafların asi olmasını önlemenize yardımcı olabilir. Fındık ezmeleri, acı soslar ve kahve çekirdekleri, gerekmediğinde soğutulması gerektiğine inanılan birçok gıdadan bazılarıdır. Aslında, soğuk sıcaklıklar lezzetlerini veya dokularını değiştirebilir. Gerçekten soğutmanız gerekmeyen 10 şeyin bu listesine göz atın.

5 Hata #5: Artıkları büyük kaplarda saklamak.

Büyük kaplar çok değerli raf ve çekmece alanı kaplar, bu nedenle yer açın ve kalan yiyecekleri ayrı porsiyonlarda saklayarak artıkları yeniden ısıtmayı kolaylaştırın. Bu şekilde, öğle yemeği için bir kap kapabilir veya sadece akşam yemeği için ihtiyacınız olanı tekrar ısıtabilirsiniz. Ailenizdeki diğer kişileri, yemek artıkları arasından seçim yapmaya ve yiyecekleri yeniden ısıtmaya teşvik edebilirsiniz.

6 Hata #6: Opak gıda saklama kapları kullanmak.

Yemek pişirmeden bir gece geçirmek istediğinizde yemek artıkları harika zaman kazandırır, ancak onları görülebilecekleri (ve umarız yenecekleri) bir yerde saklamak konusunda gayretli değilseniz, yiyecekleri boşa harcıyor olabilirsiniz ve değerli buzdolabı alanı. Çözüm: Yalnızca içinde ne olduğunu tam olarak görmenizi sağlayan şeffaf gıda saklama kapları kullanın. Makarna, çorba veya güveçten arta kalanları kolayca fark ettiğinizde, onu yeme olasılığınız artar. Ardından, kabın yan tarafına yemeğin yapıldığı tarihi yazmak için kuru silinebilir bir işaretleyici kullanın. İşaretleyici kolayca yıkanır, ancak buzdolabının soğuk sıcaklıkları, bir elin kaydırılmasıyla silinmemesi için ayarlanmasına yardımcı olur.

Bu ipucu, çorbanızda ihtiyaç duymadığınız hindistancevizi sütü veya tacolarınız için kullanmadığınız et döner tavuğu gibi artık malzemeleri saklarken de kullanabilirsiniz. Yiyecekleri şeffaf kapta görmek, bozulmadan tüketmeniz gerektiğini hatırlatır.

7 Hata #7: Tüm ürünleri sebzelik çekmecesinde saklamak.

Her türlü ürünü sebzelik çekmecesine atma alışkanlığınız varsa, tekrar düşünün. Bazı meyve ve sebzeler asla bir arada saklanmamalıdır. Elma, muz, kavun ve avokado gibi meyveler, yakındaki meyvelerin olgunlaşma sürecini hızlandıran ve daha çabuk bozulmalarına neden olan etilen adı verilen kokusuz bir gaz yayar. Bunun yerine bu meyveleri buzdolabından uzak tutun ve mutfağınızda serin ve kuru bir yerde saklayın.

Benzer şekilde, soğutma da bazı ürün türlerinin lezzetini ve dokusunu etkileyebilir. Domates, muz, narenciye, şeftali, patates, armut ve soğan buzdolabının dışında saklanmalıdır.

8 Hata #8: Dik duran teneke kutular ve şişeler.

Buzdolabınızın raflarında dik duran seltzer kutuları veya soda şişeleri saklıyorsanız, değerli alanı boşa harcıyorsunuz demektir. Bunun yerine, LaCroix kutularınız için bir çekmecede yer ayırın. Kutuları yan yatırın ve dikey alanı en üst düzeye çıkarmak için istifleyin. Ve çekmece alanınız darsa? Özellikle kutular için tasarlanmış şeffaf bir buzdolabı kutusuna yatırım yapın (13 $, konteynerstore.com ).