• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Bu yıldız salatası, panelenmiş tavuk pirzola, ufalanmış mavi peynir ve ballı hardal sosu içerir - beğenilmeyen şey nedir?

25 yaşındaki adam için en iyi hediyeler

Galeri

Tarif Özeti testi

Harika bir akşam yemeği salatası, devam eden birkaç şeye ihtiyaç duyar. İlk olarak, mükemmel bir başrol oyuncusu olmalı. Bu tarifin durumunda, ekmekli ve tavada mükemmel şekilde kızartılmış tavuk göğsü pirzolaları var. Ardından, kremalı, tuzlu bir lezzet patlaması olmalı. Zengin pirzolalarla kontrast oluşturacak kadar biberli, ancak mavi peynir şüphecilerini dönüştürecek kadar hafif olan Stilton mavi peynir kırıntılarına girin. Son olarak, öldürücü bir pansuman gerekiyor. İşte, limon suyu da içeren ballı hardal sosu, her lokmaya narenciye parlaklığı getiriyor. Ortaya çıkan salata lezzetli, lezzetli ve hepsinden iyisi mi? 30 dakikadan kısa sürede bir araya geliyor.

İçindekiler

• 2 büyük yumurta
• ⅔ su bardağı sade kuru ekmek kırıntısı
• ¾ çay kaşığı koşer tuzu, bölünmüş
• 4 4-oz. tavuk göğsü pirzola, kuru ezilmiş
• ½ su bardağı zeytinyağı, bölünmüş
• 1 ½ yemek kaşığı taze limon suyu (1 limondan)
• ¾ çay kaşığı Dijon hardalı
• ¾ çay kaşığı bal
• 4 ons bebek roka (4 bardak paketlenmiş)
• 4 ons mavi peynir (Stilton gibi), ufalanmış (yaklaşık 1 su bardağı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Yumurtaları sığ bir tabağa kırın ve bir çatalla çırpın. Ayrı bir sığ tabakta ekmek kırıntılarını ve ¼ çay kaşığı tuzu birleştirin. Bir seferde 1 pirzola ile çalışarak, yumurtalara daldırın ve tamamen kaplayacak şekilde çevirin; fazla damlamasına izin verin. Pirzolayı ekmek kırıntısı karışımına aktarın ve kaplamak için çevirin, yapıştırmak için bastırın. Köfteleri geniş bir tabağa aktarın.

• Adım 2

  Kenarlı bir fırın tepsisinin içine bir tel raf yerleştirin. Orta-yüksek üzerinde büyük bir tavada 3 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavaya 2 pirzola ekleyin; bir kez çevirerek, derin altın rengi olana kadar, her tarafta yaklaşık 3 dakika pişirin. Pirzolaları rafa aktarın ve ⅛ çay kaşığı tuzla baharatlayın. Isıyı orta seviyeye düşürün. 3 yemek kaşığı yağ, kalan 2 pirzola ve ⅛ çay kaşığı tuz ile tekrarlayın.

• Aşama 3

  Büyük bir kapta limon suyu, hardal, bal ve kalan ¼ çay kaşığı tuzu çırpın. Yavaş yavaş, kalan 2 yemek kaşığı yağı pürüzsüz ve birleştirilene kadar çırpın. Roka ve peynir ekleyin; hafifçe kaplamak için atın. Köfteleri dilimleyip salatanın üzerine servis edin.

Beslenme gerçekleri