Jamie Oliver 2022'de yepyeni bir dizi ile Kanal 4'e geri döndü – Jamie'nin Tek Tava Harikaları. Ev aşçılarının hayatını kolaylaştırmaya ve daha verimli yemek pişirmeye çalışan ünlü bir şef varsa o da Jamie'dir. Tek Tava Harikaları sadece zaman kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda her Pazartesi programda hazırladığı tarifler gerçekten lezzetli görünüyor.
1'den 3'e kadar olan bölümlerde Jamie'nin tavada makarna, balıklı börek, kuzu rosto, şehriye çorbası, ev yapımı ekmek, süper lezzetli somon, domuz eti ve risottoyu birkaç tarif saymak gerekirse hışırdadığı görüldü. Kanal 4 programından seçilebilecek çok sayıda tarif olmasına rağmen, izleyicilerin 2022'de Jamie Oliver'ın jambonlu ve pırasalı turtasını yeniden yaratmak istediği görülüyor.
tamari ben söğüdüm vs ben söğüdüm
Jamie Oliver tavuk ve mantarlı turta yapıyor
Jamie'nin Tek Tava Harikaları'nda tek tavada tavuk ve mantarlı puf turtası yaratıyor.
Jamie, herhangi bir süpermarketten erişilebilen malzemeleri kullanarak, çoğumuzun hafta ortası hazırlaması genellikle çok uzun süren bir yemek yaratıyor.
bu Bölüm 2 Tarif Jamie'nin tavuk butlarını doğradığını ve bir tavada kızarttığını görüyor. Tavaya yağ, tuz ve karabiber ekliyor. Kızarmış tavuğa kekik ekler.
Sırada Jamie'nin numarası var - dükkandan önceden hazırlanmış puf böreği.
“Küçük bir çerçeve” oluşturmak için pastanın kenarından 3 cm uzağa bir çizgi çiziyor.
yüzünü elma sirkesi ile yıkamak
Jamie tavaya taze soğan ve mantar ekliyor. Daha sonra bir sos oluşturmak için sade un ve süt ekler ve kaynamaya bırakır.
Hamurun “kapağını” çıkardıktan sonra milföy hamurunun içine ıspanak ve roka diziyor ve üzerine tavuklu harcı ekliyor. Toplamda, tarifin yaklaşık 19 dakika sürdüğünü söylüyor.
- AMAN TANRIM: Friday Night Feasts 8 serisinden Jamie Oliver'ın sebzeli tikka masalasını yapın!
Jamie Oliver'ın jambonlu ve pırasalı turtasını yapın
Bazı insanlar Jamie'nin One-Pan Wonder tavuklu ve mantarlı turtasını yapma şansına atlarken, diğerleri bir klasik seçmeyi tercih eder. jambon ve pırasalı turta .
Hindi ve tatlı pırasalı turtanın malzemeleri Jamie Oliver'a göre aşağıdakileri içerir: İnternet sitesi :
- 2 dilim yüksek refah füme çizgili pastırma
- kabaca doğranmış ½ demet taze kekik yaprağı toplanmış zeytinyağı
- 2 kg pırasa yıkanmış, beyaz ucu iri doğranmış, yeşil ucu ince dilimlenmiş
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 800 gr pişmiş beyaz hindi eti, iri parçalara ayrılmış
- 2 tepeleme yemek kaşığı sade un, ayrıca toz almak için ekstra
- 2 pint organik hindi, tavuk veya sebze suyu
- 2 yemek kaşığı taze krema
- 500 gr puf böreği
- Kavrulmuş ve soyulmuş 12 kavanoz veya vakumlu kestane
- 2 dal toplanmış taze adaçayı yaprağı
- 1 serbest dolaşan yumurta, dövülmüş
pasta nasıl yapılır
- Fırını 190°C/375°F/gaza önceden ısıtın 5.
- Büyük bir tavada orta ateşte zeytinyağı ile pastırmayı kızartın ve kekik yapraklarını ekleyin.
- Pırasaları ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
- Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin, ardından kapağı kapatın, ısıyı orta seviyeye getirin ve yakalamadıklarından emin olmak için her 5 ila 10 dakikada bir karıştırarak 30 dakika hafifçe pişirin.
- Pırasalarınız hazır olduğunda üzerine hindi etini ilave edin ve karıştırın.
- Unu ekleyin, iyice karıştırın, ardından suyunuzu dökün ve tekrar karıştırın.
- Crème fraîche ekleyin, ardından ısıyı yükseltin ve her şeyi tekrar kaynatın.
- Karışımı süzgeçten geçirerek başka bir büyük boş tepsiye dökün ve hamurunuzu açarken karışımdan çıkan sosun tavaya damlamasını sağlayın.
- Yaklaşık 22 x 30 cm'lik derin bir fırın tepsisi alın ve hamuru açın.
- Kestaneleri hamurun yarısında ufalayın ve kestanelerin üzerine birkaç adaçayı yaprağını yırtın.
- Hamurun diğer yarısını üstüne katlayın ve fırın tepsinizi kaplayacak büyüklükte bir dikdörtgen elde etmek için dikkatlice ve eşit şekilde açın.
- Elekten aldığınız pırasa karışımını pasta kalıbına dökün ve eşit şekilde yayın.
- Hamuru üstüne koyun, uçlarını alta sokun, ardından bıçağınızla pastayı çapraz olarak hafifçe çizin. Çırptığınız yumurtaya bir tutam tuz ekleyin ve ardından bu yumurtayı hamurunuzun üzerine boyayın.
- Pastanızı yaklaşık 35 ila 40 dakika veya hamur kabarıp altın rengi kahverengi olana kadar fırına koyun.
Pastanız pişirildikten sonra Jamie, tam bir yemek oluşturmak için sos ve yeşillik eklemenizi önerir.
bio oil sonuçları öncesi ve sonrası
Jamie'nin web sitesinde daha fazla jambon ve pırasa tarifleri şunları içerir: jambon ve pırasa kiş ve bir Bahar pastası .
- İMKANI YOK: Jamie Oliver'ın karidesli tost tarifi – Yemek Pişirme Ailesi Favorileri rehberine devam edin!
