Miso çorbası, soğuk bir günde bir suşi randevusuna veya ılık Udon Erişte Çorbası kasesine rahatlatıcı, umami açısından zengin bir başlangıçtır. Tuzlu, tuzlu et suyu, bir kaşık dolusu kaşık dolusu höpürdetmemizi sağlıyor. Sadece bir Japon spesiyalitesi gibi görünse de, Miso evde çorba. Aşağıda miso çorbası yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç duyacağınızı açıklıyoruz ve ayrıca bu Japon elyafında en sevdiğimiz bükümleri paylaşıyoruz.

iç hava kalitesini nasıl iyileştirebilirsiniz?

Miso Çorbası Malzemeler

Miso çorbasını sıfırdan yapmak için sadece bir avuç malzemeye ihtiyacınız olacak. Dashi olarak bilinen et suyu, su, kuru palamut gevreği ve kurutulmuş deniz yosunu ile yapılır. Palamut gevreği (genç palamut balığından yapılır) ve deniz yosunu, stoğa tuzlu, balıklı bir tat katar. Palamut gevreği gurme Japon marketlerinde ve hatta marketlerde bulunabilir. Amazon . Miso ezmesi daha sonra vücut ve lezzet için dashi suyuna çırpılır. Miso ezmesi, yoğun ekleyen fermente bir soya fasulyesi ezmesidir. umami aroması Asya mutfağı ile ilişkilendiriyoruz. Doğranmış tofu ve yeşil taze soğanlar ayrıca lezzetli bir element ve önyükleme yapmak için bazı besinler ekler. Ve bu kadar! Bir kap ve 20 dakika sonra, üşüdüğünüzde, üşüdüğünüzde veya sadece sıcak ve rahatlatıcı bir şeyler tüketmek istediğinizde içebileceğiniz lezzetli bir miso çorbası var.

Miso çorbası lezzetli olsa da sağlıklı mı? Miso macunu gibi fermente edilmiş bileşenler, bağırsak temizleme özellikleri ve sindirim faydaları sunar. Sodyumda oldukça yüksektir, ancak herhangi bir yiyecek gibi, miso çorbası da ölçülü olarak yemek için mükemmeldir.

İLİŞKİLİ : Miso tam olarak nedir? İşte Umamice Zengin İçerik Hakkında Bilmeniz Gerekenler

mayoları yıkamanın en iyi yolu

Miso Çorbası Tarifleri

Temel miso çorbası tarifini öğrendikten sonra, kendi test mutfak onaylı çeşitlerimizi deneyin. Doyurucu ve doyurucu bir yemek için miso çorbasına lezzetli bir şey koyabilirsiniz. Örneğin, bu Miso ve Çıtır Çıtır Bezelyeli Çömlek Çorbası'nda miso suyuna en sevdiğiniz domuz eti, tavuk, karides veya sebzeli çömlek etiketlerini ekleyebilirsiniz. Beyaz miso ezmesi, rendelenmiş zencefil ve dilimlenmiş taze soğan umami ekler ve tüm yemek bir çırpıda bir araya gelir. Veya bu Miso Tavuk Erişte Çorbası'nda mağazadan satın alınan tavuk suyunu beyaz miso ezmesi ve soya sosuyla süsleyin. Mason Jar Miso Ramen Çorbası'nın bu çevre dostu, kullanıma hazır versiyonuyla masa başı öğle yemeğinize veda edin. Tüm malzemelerinizi bir gece önceden hazırlayın ve yemek zamanı geldiğinde sıcak musluk suyu ekleyin. İyice çalkalayın ve bir kaseye dökün.