Birçoğumuz yeni yıla daha iyi yaşamaya söz vererek başlıyoruz: Vücuduma daha iyi bakacağım. Daha çok spor salonuna gideceğim. Bu yıl daha sağlıklı besleyeceğim.

Tanıdık geliyor mu?

Ancak bu kararları takip etmek kolay değildir - özellikle, örneğin, dondurucu soğuk bir günde aşırı duygusal bir çikolatalı kek veya sıcak bir fincan kakao ile karşı karşıya kalındığında. İşte burada yeni yemek kitabı, Yemek Duygularınız: Yemek Mood Kızın Duygusal Yemenizi Dönüştürme Rehberi , sağlık koçu Lindsey Smith tarafından geliyor.

Smith'in çalışması bilim destekli gerçeklerle doludur, ancak sıkıcı değildir. Eğlenceli bir yazı stili ve ilginç bir içgörüyle, okuyucuların farklı duygular yaşarken neden belirli yiyecekleri canlarının çekebileceğini anlamalarına yardımcı oluyor ve ardından bu zamanlarda daha iyi yemelerine (ve hissetmelerine) yardımcı olacak pratik çözümler sunuyor.

Üzgün ​​olduğunuzda, karbonhidrat veya şeker (yani pizza ve kekler) için can atıyorsunuz çünkü vücudunuz bu yiyeceklerin geçici olarak sağladığı o hızlı serotonin düzeltmesini arıyor” diyor Smith. Ceviz gibi sağlıklı yağları yüksek gıdaları dahil etmek, yeni hücre büyümesini teşvik ederek beyin fonksiyonunuzu güçlendirmeye yardımcı olabilir, bu da bu kış mavileriyle savaşmaya yardımcı olabilir.

Bu amaçla yemek kitabı, tarifleri duygulara göre sınıflandırır. Bu nedenle, kendinizi üzgün, stresli, yorgun veya sıkılmış hissediyorsanız, sizi neşelendirmeye yardımcı olmak için ruh halinizi artıran malzemeler kullanan rahat yiyeceklerle dolu bir yemek var.

Hislerini ye ayrıca mutfaktaki özleminizi gidermenize yardımcı olacak mutfak aletleri, özel yiyecekler ve tariflerle donatır. En iyi kısım? Tarifler tanıdık geliyor ve yapılması kolay.

İLGİLİ: Tadı Çok Güzel Sağlıklı Küçük Yemek Takasları