Kalabalık şehirlerde ya da küçük apartman dairelerinde yaşayan bizler için, geniş, ferah bir bahçeye sahip olma fikri, ne yazık ki karşı konulamaz bir şehir efsanesidir. Ancak büyük bir arka bahçeyi kaçırmak, hala kendi bitkilerimizi, ürünlerimizi ve diğer dış mekan bitkilerimizi yetiştiremeyeceğimiz anlamına gelmez.

İşin püf noktası, kendi küçük verandamızı (veya çatıdaki bahçeyi, pencere pervazını veya balkonu) nasıl en üst düzeye çıkaracağımızı bilmek, büyümek için uygun bitkileri seçmek ve onlara doğru şekilde bakmaktır. Size kentsel bahçecilikle ilgili en iyi tavsiyeyi vermek için sera baş sorumlusu Jenn Frymark ile birlikte çalıştık. Gotham Yeşilleri , New York City merkezli bir yerel ürün markası, ticari ölçekli kentsel seralarda yeşil yapraklı sebzeler ve otlar yetiştiriyor.

İLİŞKİLİ : Bunlar Yetiştirilmesi En Kolay 7 Meyve ve Sebze

ilgili öğeler

Doğru bitkileri seçin.

Frymark'a göre, fesleğen, kişniş, maydanoz, nane ve dereotu gibi yumuşak otlar, tencerelerde küçük bir balkonda iyi yetişecek. Büyümeleri daha yavaş olduğundan ve bu tür ortamlarda çok fazla üretemeyebileceklerinden, küçük bir alanda biberiye veya kekik yetiştirmekten kaçının. sebzeler için, yapraklı yeşillikler ve roka ayrıca küçük bir balkonda kaplarda yetiştirilebilir ve yeniden dikilmeden önce birkaç kez hasat edilebilir. Alanınız çok güneşliyse, kiraz domatesler de saksıda yetiştirmek için harika bir seçenektir (sadece büyüdükçe onları desteklemek için bir çeşit kafes veya kafese sahip olduğunuzdan emin olun). Nasturtium ve menekşe gibi yenilebilir çiçekler de başka bir harika seçenektir - onlar da güzel görünürler.

olacaksan iç mekanda büyüyen bitkiler , yeşim, örümcek bitkileri ve pothos, yeni başlayan bahçıvanlar için dayanıklı, az bakım gerektiren ve hem şehirde hem de banliyölerde başarılı olduklarından başlamak için harika bir yerdir. Bu bitkilerin tümü, düşük ışıklı ortamlarda iyi performans gösterir, ancak yine de en iyi şekilde bir pencere kenarında gelişir. Ve onlara her hafta ila on gün arasında sadece biraz su vermeniz yeterlidir (örümcek bitkinizin çok yapraklı olmaya başladığı zamanlar hariç).

Sulama konusunda akıllı olun.

Bitkinize ne kadar su vereceğinizi bilmek zor olabilir, çünkü her şey bitkinin türüne ve aldığı doğrudan güneş ışığı miktarına bağlıdır. Ellerinizi kirletmekten korkmayın - devam edin ve toprağın sadece tepede değil, tencerenin her yerinde nemli olduğundan emin olmak için parmaklarınızı toprağa sokun. Bir pencere kutusuna bitki ekiyorsanız, uygun drenajı sağlamak için tabana taş eklediğinizden emin olun. Çok yaygın bir hata, kök çürümesine neden olan saksı bitkilerinin aşırı sulanmasıdır. Saksı bitkilerinizin kökleri suda oturmasını asla istemezsiniz.

Bitkilere ve dekoratif bitkilere nasıl baktığınız arasındaki farkı bilin.

Otlar daha hızlı büyür ve özellikle dışarıdayken daha sık sulanmaları gerekir. Sebzeler ve otlar da büyüdükçe, yerel bahçe merkezinizden kolayca alabileceğiniz bitki gıdalarına ihtiyaç duyacaktır.

Otlar ayrıca budama ve kesmeye ihtiyaç duyacaktır. Hasat için, sapı iki büyük yaprağın birleştiği noktanın hemen üzerinde kesin ve büyümeyi teşvik etmek için yaprakları düzenli olarak topladığınızdan emin olun. Düzenli kırpma, daha yuvarlak bir bitkiyi teşvik eder, ancak üretmeye devam edebilmesi için bitkinin yalnızca üçte ikisini hasat ettiğinizden emin olun. Bitki çiçeklerinden önce hasat edin. Yapamıyorsanız, çiçekli kısmı çimdikleyin. Tohumdan bitki ekmeye ek olarak, çoğu bitkinin bir kesimi suya yerleştirildiğinde kolayca kök salacaktır. Henüz çiçek açmamış bir bitki bitkisinin 4 inçlik bir bölümünü seçin ve kökleri bir hafta içinde oluşacaktır.

İLİŞKİLİ : %100 Başarısız Olan 4 Konteyner Bahçe Fikri

Doğru toprağı seçin.

Organik ve iyi drene olan bir saksı toprağı hile yapacak. Dikimden önce saksılara yavaş salınan bir gübre de ekleyebilirsiniz. Dikim zamanı geldiğinde, büyüdükçe yeterli alana sahip olmaları için bitkilerin ne kadar uzağa yerleştirileceğine ilişkin talimatlar için tohum paketindeki talimatları izleyin.

Güneşe maruz kalmayı optimize edin.

Sebzeler ve otlar çok fazla ışık ister - tüm gün tam güneş! (Bazı gölgeler iyidir, ancak ne kadar fazla gölgeye sahip olurlarsa, o kadar yavaş büyürler.) İç mekan bitkileri güneye veya batıya bakan bir pencerede en iyisini yapacaktır. Bir başka dahice numara: Sadece bir yönde değil, büyüme dengesini korumak için saksıları arada bir döndürmeye yardımcı olur.

Kirlilik hakkında bilmemiz gerekenler nelerdir?

Frymark, 'Bitkiler, bir şehirdeki kirliliğin etkilerini azaltmanın harika bir yolu' diyor. 'Ağaçlar, çalılar, bir bitki bahçesi ve hatta ev bitkilerinin tümü, havadaki karbondioksit miktarını azaltmamıza, oksijeni artırmamıza ve toksinleri ortadan kaldırmamıza yardımcı oluyor.'

Şehirde bahçecilik yaparken en büyük zorluklardan birinin toprak kalitesi olabileceğini unutmayın. Şehirler tonlarca ekilebilir araziye veya verimli toprağa sahip değildir ve yıllarca süren endüstriyel faaliyetler, kötü arazi kullanımı ve araç egzozu nedeniyle yüksek metal seviyelerine sahip olma eğilimindedir. Dışarıdaki toprağa bir bahçe dikmeden önce, pestisitler ve herbisit, kurşun veya yağ ve diğer petrol ürünleri içerebileceğinden, arazinin geçmişte nasıl kullanıldığını düşünün. Toprağınızın güvenli olduğundan emin olmanın en iyi yolu, ilçe veya şehir planlama departmanınıza danışmaktır. Yerel ilçe uzatma ofisi aracılığıyla genellikle ücretsiz veya düşük bir maliyetle toprak testi alabilirsiniz.