Anında Tencerede Yapabileceğiniz 4 Kolay Tavuk ve Pirinç Yemeği

Bu Instant Pot'u iyi kullanmanın zamanı geldi! kızarmış pirinç Samantha Leffler, RealSimple.com'da kıdemli yemek editörü

İster tatil hediyenizin bir parçası olarak bir Instant Pot almış olun, ister 2022'de daha fazla sorunsuz yemek yapma hedefiyle eskisinin tozunu alacağınıza söz vermiş olun, onu (yeniden) tanımanıza yardımcı olmak için buradayız. sevgili mutfak gadget'ı. Ve Instant Pot tutkunları, cihazın ev yapımı yoğurttan ağız sulandıran patates püresine kadar her şeyi hazırlayabileceğini bilse de, bu makale öncelikle iki temel gıda maddesine (tavuk ve pilav) odaklanacak.

Muhtemelen bu iki malzemeye zaten çok aşinasınız ve şu anda mutfağınızda bile olabilir. Değilse, tedarik edilmesi çok kolaydır ve genellikle sığır eti ve kinoa gibi benzer gıdalardan daha ucuzdur. Instant Pot'un genel harikalığı sayesinde, tavuk ve pirinç yemekleri yapmak için kullanırken genellikle yapmanız gereken tek şey 'sote' işlevini kullanmaktır. Henüz bilmeyenler için sonuç, her seferinde yumuşak tavuk ve mükemmel pişmiş pirinçtir.

buna göre standart tavuk ve pilav Instant Pot tarifi , aşağıdaki adımları izlerseniz birkaç dakika içinde dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz:

  • Pişmemiş tavuğu baharatlayarak başlayın. Sonra biraz yağ ekleyin (örneğin yemek yagı ve/veya tereyağı) tavuğu birkaç dakika sotelemeden, çıkarmadan ve bir kenara koymadan önce Instant Pot'a koyun.
  • Daha sonra pirinci biraz su veya et suyuyla birlikte dökebilir ve her şeyi karıştırabilirsiniz.
  • Son olarak, tavuğu pirincin üzerine koyun, 'iptal' düğmesine basın ve kapağı kapatıp kilitleyin ve her şeyi yaklaşık 15 dakika yüksek basınçta pişirin.

İLİŞKİLİ: Instant Pot'unuzla Yaptığınız En Büyük 5 Hata

Baharatlar sürerken, et suyu , ve kullandığınız diğer malzemeler belirli tarife bağlı olarak değişiklik gösterecektir, bu kolay yöntemi Anında Tencerede tavuk ve pilav hazırlamak için bir plan olarak düşünün. Temel bilgileri öğrendikten sonra, sayısız kolay yemek yapmak için bu zımbaları kullanabilirsiniz. Instant Pot'unuzun biraz tavuk ve pilavdan biraz daha fazlasıyla neler yapabileceğini merak mı ediyorsunuz? (Temelde) bir düğmeye dokunarak yapabileceğiniz stressiz yemekler için okumaya devam edin.

ilgili öğeler

siyah fasulye ve pilav kızarmış pirinç Kredi: Ray Kachatorian/Getty Images

bir Hazır Pot Tavuk Kızarmış Pilav

tarifi al

Kızarmış pilav asla başarısız olmaz ve biraz tavuk ekleyip Instant Pot'unuza her şeyi atarsanız, hafta içi akşam yemeği yapmak kolaydır. Bu akşam yemeği IP'de daha hızlı pişmekle kalmaz, aynı zamanda hemen hemen her tür pirinç, protein ve istediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz. Bu yemek için kemiksiz, derisiz, küçük parçalara ayrılmış tavuk göğsü kullanmanızı öneririz. Bu, tavuğun daha hızlı pişmesine yardımcı olur ve pirinci eklemeden önce çıkarmanıza bile gerek kalmayacağı anlamına gelir.

'Sote' işlevini kullanarak tavuğu pişirmeye başlayın. Tavuk kahverengileşmeye başladığında, sarımsak ve yeşil soğan gibi bazı aromaları atın. Ardından, pişmemiş pirinç ve mantar, dondurulmuş bezelye ve brokoli çiçeği gibi sevdiğiniz sebzelerle birlikte biraz et suyu dökün. Bunu bilmeden önce, sahipsin kolay, dengeli bir yemek senin tabağında.

İLİŞKİLİ: Bunlar Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 3 Pirinç Türüdür

tavuk köri insta tencere siyah fasulye ve pilav Kredi bilgileri: Antonis Achilleos

2 Pirinç ve Fasulye ile Hazır Pot Tavuk

tarifi al

eğer arıyorsan daha fazla lif ekle ve protein Ekstra iş yapmadan diyetinize, Instant Pot'unuzu kullanarak tavuk, pilav ve bir kutu fasulye ile yemek yapın. Yukarıdaki yemekte olduğu gibi, önce tavuğu pişirin. Ancak bu sefer et suyunu, pirinci, fasulyeyi ve sebzeleri eklemeden önce tavuğu çıkaracak ve bir kenara koyacaksınız - mısır ve doğranmış domatesleri düşünün. Şimdi, biber tozu ve sarımsak tozu gibi en sevdiğiniz baharatlardan bazılarını eklemenin ve pişmiş tavuğu tekrar içine atmanın zamanı geldi.

İster inanın ister inanmayın, bu lezzetli yemek 30 dakikadan daha kısa sürede hazır. Tabakladıktan sonra, daha da fazla lezzet için biraz rendelenmiş peynir ve doğranmış kişniş eklemekten çekinmeyin.

İspanyol Tavuk ve Pilav tavuk köri insta tencere Kredi: ferozeea/Getty Images

3 Anında Pot Tavuk Köri

tarifi al

Bu yemek teknik olarak tavuk ve pirincin ayrı ayrı pişirilmesini gerektirirken (çünkü köri servis edilmek içindir). bitmiş pirinç), bu lezzetli yemekten bahsetmeyi ihmal ederiz. Burada soğan, sarımsak, kimyon ve hindistancevizi sütü gibi temel gıda maddeleri, Anında Tencerede yalnızca birkaç dakika içinde kolayca parçalanabilen tavuk butlarıyla güçlerini birleştirerek yaklaşık yarım saat içinde yemeye hazır lezzetli bir köri elde eder. Ocakta aynı anda biraz pirinç pişirmekten çekinmeyin veya bu yemeği yapmak için pirinçle dolu ekstra paket kaplarınız olana kadar bekleyin. gerçekten kolay. Profesyonel ipucu: Trader Joe'nun satışları dondurulmuş pirinç paketleri mikrodalgada üç dakika sonra hazır.

İLİŞKİLİ: Her ne pahasına olursa olsun kaçınmanız gereken 12 Trader Joe'nun Alışveriş Hataları

İspanyol Tavuk ve Pilav Kredi bilgileri: Marcus Nilsson

4 Anında Pot İspanyol Tavuk ve Pilav

tarifi al

Bu arroz con pollo-esque yemeği, derili tavuk butları ve Anında Tencerede yapıldığında özellikle kabarık olan uzun taneli pirinçle yapılır. Lezzetini, doğrudan cihaza atabileceğiniz bir dizi sebze ve baharattan alır. dolmalık biber , doğranmış domates ve öğütülmüş kimyon.

Her zamanki gibi, 'sote' işlevini kullanarak tavuğu pişirerek başlayın. Tavuk uylukları kızardıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun. Ardından, baharatları eklemeden önce daha ağır sebzelerden bazılarını (dolmalık biber ve soğan) sarımsakla soteleyin. Sebzeler biraz pişince domatesleri ve tavuk suyunu ilave edin, hemen ardından pişmemiş pirinci ekleyin. Pirinç Instant Pot'unuza yerleştirildiğinde, tavukla doldurun. Sofrayı kurup yan salata yaptığınızda akşam yemeğiniz hazır olacak!