Kırmızı Biber Ceviz Düğümü

Derecelendirme: Derecelendirilmemiş

Fırın tarzı bir ikramdan iki süpermarket kısayolu uzaktasınız.

Ananda Eidelstein Ananda Eidelstein

Galeri

Kırmızı Biber Ceviz Düğümü Kırmızı Biber Ceviz Düğümü Kredi bilgileri: Victor Protasio

Tarif Özeti testi

uygulamalı: 20 dakika toplam: 1 saat 15 dakika Verim: 16 knot Tarife Geç

Bu muhteşem mezeler sadece şehirdeki en sıcak fırından çıkmış gibi görünüyor. İşin sırrı iki süpermarket kısayolu: puf böreği ve kavanozda közlenmiş kırmızı biber. Parlak ve cevizli bir Ortadoğu sosu olan muhammaradan esinlenerek lezzetli bir közlenmiş kırmızı biber ve ceviz karışımı yaparak başlayacaksınız. Karışımı mağazadan satın aldığınız puf böreğinin üzerine yayın, dilimleyin, bükün ve altın rengi mükemmelliğe kadar pişirmeden önce düğümler halinde bağlayın. Düğümler pişirildikten sonra, her lokma zingy yayılır. Topingler konusunda utangaç olmayın: susam tohumları, kekik ve pul pul deniz tuzu bu kolay mezenin şarkı söylemesini sağlar.

İçindekiler

Malzeme Kontrol Listesi
  • ½ su bardağı süzülmüş kavanoza közlenmiş kırmızı dolmalık biber
  • ¼ su bardağı ceviz
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 ½ çay kaşığı taze limon suyu (1 limondan)
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • ¼ çay kaşığı koşer tuzu
  • 1 küçük diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 7.3 oz. pk. dondurulmuş milföy tabakaları, çözülmüş
  • 1 büyük yumurta, dövülmüş
  • servis için kurutulmuş kekik, kızarmış susam ve pul pul deniz tuzu

Talimatlar

Talimatlar Kontrol Listesi
  • Aşama 1

    Biber, ceviz, yağ, limon suyu, kimyon, koşer tuzu ve sarımsağı bir mutfak robotunda yaklaşık 30 saniye pürüzsüz olana kadar işleyin.

  • Adım 2

    1 adet yufkayı temiz bir çalışma yüzeyinde açın. Pürüzsüzleştirmek için dikişleri parmak uçlarınızla bastırın. Kırmızı-biber karışımının yarısını pastanın üzerine ¼ inçlik bir kenarlık bırakarak yayın. Kendinize doğru ikiye katlayın ve mühürlemek için parmak uçlarınızla kenarlara bastırın. Küçük bir fırın tepsisine yerleştirin; buzdolabına aktarın. Kalan hamur yaprağı ve kırmızı biber karışımı ile tekrarlayın. 15 dakika soğutun.

  • Aşama 3

    Bu arada, raflar üst ve alt üçte bir olacak şekilde fırını 400 ° F'ye ısıtın. Satır 2 fırın tepsisine parşömen kağıdı .

  • 4. Adım

    1 adet soğutulmuş pasta paketini bir kesme tahtasına aktarın. En uzun tarafı size bakacak şekilde 8 (½ inç genişliğinde) şerit kesmek için keskin bir bıçak kullanın. 1 şeridin kısa uçlarını sıkıştırın ve bükün. Gevşek bir düğüm yapın, uçları sıkıştırın ve hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan şeritler ve soğutulmuş hamur işi ile tekrarlayın.

  • Adım 5

    Düğümleri yumurta ile fırçalayın; kekik, susam ve pul pul deniz tuzu ile cömertçe doldurun. Fırın tepsilerini yarıya kadar döndürerek, altın rengi kahverengi olana kadar 25 ila 30 dakika pişirin. 5 dakika soğumaya bırakın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.