Kayıtlı Bir Diyetisyene Göre Bunlar En Sağlıklı Süt İçermeyen Sütlerdir

Süt ürünü olmayan sütlerin popülaritesi son birkaç yılda muazzam bir şekilde arttı - soya sütü içen tek kişinin laktoz intoleransı olmayan babanız olduğu günleri hatırlayın? pandemi döneminde hiç olmadığı kadar popüler. Besleyici seçenekler arasında gezinmeyi zorlaştıran sonsuz alternatif süt seçenekleri ve markaları mevcuttur. Beslenme uzmanı Marisa Silver'a göre, RDN, yapmanız gereken ilk şey, kabın arkasındaki içerik listesine bakmak. Silver, en iyi seçeneklerin badem ve su gibi bir veya iki tanınabilir bileşen içerdiğini söylüyor. Uzun bir bilinmeyen maddeler listesi içeren sütlerden kaçınmayı öneriyor: tam gıda bileşenleri en güvenli ve en besleyici olanlardır.

Ardından, süt ürünü olmayan sütün içerdiği şeker miktarına bakın, diyor. Pek çok seçenek tatlı şeylerle dolu ve Amerikalılar zaten yetişkin kadınlar için önerilen 25 gramdan ve erkekler için 38 gramdan daha fazla şeker tüketiyor. Süt ikamenizin günlük şeker alımınıza ekleme yapmaması için porsiyon başına 5 gramdan daha az veya daha iyisi sıfır gram şeker içeren markaları seçin.

ev yapımı köpük banyosu nasıl yapılır

Vazgeçtiğiniz besinlerin farkında olun Sütü alternatiflerle değiştirmek , çok. Süt protein açısından zengindir ve iyi bir D vitamini, kalsiyum, riboflavin ve B12 vitamini kaynağıdır. Silver, birçok alternatifin bu besinlerin çoğunu içermediğini açıklıyor. Diyetinizde bu besinleri içeren et, balık, yumurta, yoğurt veya peynir gibi çok çeşitli diğer yiyecekleri yediğinizden emin olun. Süt ürünleri veya hayvansal ürünler yemiyorsanız, soya ve kenevir sütü gibi yüksek proteinli süt seçeneklerini arayın. Ayrıca, süt ürünü olmayan sütünüzün kalsiyum, D vitamini ve B vitaminleri ile güçlendirildiğinden emin olun.

İLİŞKİLİ : Bitki Bazlı Yolculuğunuza Başlamak için 22 Kolay Vegan Akşam Yemeği Tarifi

Son olarak, süt ürünü olmayan sütlerinizi değiştirin. Silver, farklı kabuklu yemişler, tohumlar ve diğer bitkisel gıdalardan yapılan minimum düzeyde işlenmiş süt alternatiflerinin sunabileceği çeşitli besin maddelerine sahip olduğunu söylüyor. 'Örneğin, ceviz sütü omega-3 esansiyel yağ asitleri için mükemmel bir kaynakken, fındık sütü E vitamini açısından zengindir. Süt ürünü olmayan süt reyonundaki çeşitlilikle eğlenin.'

İşte Silver'ın en sağlıklı süt ürünü olmayan süt önerileri. İster laktoz intoleransınız , süt alerjiniz var veya yemeye çalışıyorsanız daha bitki bazlı bir diyet , bunlar en besleyici yumruğu paketleyen altı alternatif süt seçeneğidir.

ben sütüm

Soya, Amerikalılar için Diyet Yönergeleri tarafından tanınan tek süt alternatifidir. Şekersiz soya sütü tercih edin ve fincan başına 80 kaloride 7 gram protein ve 2 gram lifin faydalarından yararlanacaksınız. Silver, soya sütünün daha düşük kardiyovasküler hastalık, meme kanseri ve osteoporoz riski ile ilişkilendirilen bir antioksidan olan izoflavonlar açısından zengin olduğunu söylüyor. Soya proteini, eksiksiz beslenme için gerekli tüm temel amino asitleri içerir ve katı bir kalsiyum, demir, çinko ve B vitaminleri kaynağı olarak hizmet eder.

Niasinamid ve retinol kullanabilir misin?

İLİŞKİLİ : Kayıtlı Diyetisyene Göre En Sağlıklı Ekmek Türüdür

kenevir sütü

Fındık aromasıyla bilinen kenevir sütü, önemli besinlerle doludur. Vücutta doku ve hücre zarları oluşturmak için gerekli olan doymamış esansiyel yağ asitleri, omega-3 ve omega-6 bakımından zengindir. Silver, şekersiz kenevir sütünün fincan başına yaklaşık 80 kalori ve 5 gram tam protein içerdiğini açıklıyor. Ayrıca kalsiyum ve demir içerir. Tadını sevmiyor musun? Alternatif temel omega-3 kaynakları için keten veya ceviz sütünü deneyin.

Badem sütü

birçok şekersiz badem sütleri Piyasada, su ile seyreltildikleri için kalorileri daha düşük (fincan başına yaklaşık 30 ila 40 kalori) olma eğilimindedir. Bununla birlikte, bunun neredeyse hiç protein içermediğini bilin - fincan başına sadece yaklaşık 1 gram, diyor Silver. İçecek, düşük kalorili bir kahve kreması olarak iyi bir seçenektir ve bazı markalar bademlerle daha yoğun bir şekilde paketlenir ve daha fazla kalori, protein ve sağlıklı yağlar içerir - bunları arayın. Daha uzun süre tok kalmak için smoothie ve tahıl gevrekleri için badem sütü kullanın. Badem ayrıca tekli doymamış yağlar, antioksidan E vitamini ve magnezyum açısından da doğal olarak zengindir. Farklı bir tada sahip benzer bir alternatif mi arıyorsunuz? Kaju sütünü deneyin.

İLİŞKİLİ : Tüm Kuruyemişler Sizin İçin İyi, Ama Bu 8 En Sağlıklısı

Yulaf Sütü

Bugünlerde, yulaf sütü raflardan uçuyor gibi görünüyor . Silver'a göre, sıfır kolesterol içerir ve günlük alımınıza fincan başına yaklaşık 1 gram kalp-sağlıklı çözünür lif ekler. Ayrıca soya ve fındık alerjisi olan kişiler için iyi bir süt ürünü olmayan seçenektir. Dezavantajı, yulaf sütünün şeker (fincan başına yaklaşık 7 gram) ve kalori (fincan başına yaklaşık 120 ila 160 kalori) daha yüksek olma eğiliminde olmasıdır. Birçok yulaf sütü markasında bulunan kalsiyum, A, D ve B12 vitaminleri, güçlendirilmiş kaynaklardan gelmektedir. Yulaf sizin işiniz değilse, şekersiz pirinç sütü, kalorisi daha düşük olma eğiliminde olan tahıl bazlı bir süt alternatifidir.

giysi dolabında nasıl organize edilir

İLİŞKİLİ : Yulaf Sütü Tam Olarak Ne Kadar Sağlıklı? Cevap Sizi Şaşırtabilir

Fıstıklı Süt

Bunu süpermarketinizde bulamasanız da, kendi fıstıklı sütünüzü yapmayı düşünebilirsiniz. Yakın zamanda yapılan yeni bir analiz, antep fıstığının tüm gerekli amino asitleri içeren eksiksiz bir protein olduğunu buldu. Silver, mükemmel bir diyet lifi, B vitaminleri, bakır, potasyum ve magnezyum kaynağı olduklarını söylüyor. Antep fıstığı, göz sağlığına fayda sağladığı bilinen antioksidanlar, lutein ve zeaksantin içerir. Ayrıca porsiyon başına en düşük kalorili somunlardır, bu nedenle paranızın karşılığını besleyici bir patlama elde edersiniz. Kendi antep fıstığı (veya herhangi bir fındık) sütünüzü yapmak için: bir bardak antepfıstığını gece boyunca suya batırın, süzün ve pürüzsüz hale gelene kadar üç bardak tatlı su ile bir karıştırıcıda birleştirin. Süzmek için bir tülbent kullanın ve işte, taze fındık sütünüz var.

Atlamayı Düşünün: Hindistan Cevizi Sütü

Hindistan cevizi sütü zengin, kremsi bir tada sahiptir ancak proteinden yoksundur. Silver, hindistancevizi sütündeki kalorilerin çoğunun, günlük kalori alımımızın yüzde 5 ila 6'sını tutmamız gereken doymuş yağdan geldiğini söylüyor. Hindistan cevizi sütü hayranıysanız, süpermarket reyonlarında şekersiz, az yağlı hindistan cevizi sütleri arayın. Bazı çalışmalarda, hindistancevizi alımı, iyileştirilmiş kolesterol ve trigliserit seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir. Ayrıca, hindistancevizi yağındaki orta zincirli trigliseritlerin (MCT) bel çevresini azalttığı ve metabolizmayı arttırdığı gösterilmiştir. Bununla birlikte, hindistancevizi sütünde bu faydaları elde etmek için yeterli MCT yoktur.

resmi bir tablo nasıl kurulur

İLİŞKİLİ : Hindistan Cevizi Yağı için 8 Akıllı Kullanım (Gerçek Olamayacak Kadar İyi)